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宜兴百合

健康养生 2014-02-20发布 1194浏览
宜兴百合

简介

江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全国也属上乘,至今已有三四百年的栽培历史。
宜兴百合有“太湖人参”之美誉,营养特丰富,是中国三大百合(另外系兰州百合、龙牙百合)中唯一可以入药者。含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分,具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。宜兴百合既可当清凉饮料和点心(与莲心、绿豆、鸡头米、米仁等搭配皆宜),亦可入馔炒菜,口感清香滑糯,最是开胃消夏。

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