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龙兴贡米

健康养生 2014-02-20发布 301浏览
龙兴贡米

简介

“龙兴贡米”因产自行唐北河乡龙兴庄的一种小米,清康熙帝亲封而得名,龙兴贡米煮粥,香味扑鼻,甜香可口,色味俱佳。龙兴庄村周围五公里内是丘陵地带,这里富含多种有机肥料的红土壤,使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。龙兴贡米含量全面,含18种氨基酸,其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B组维生素等含量丰富,分布合理,对人体健康十分有益。

历史文化

话说康熙四十五年(1706),清圣祖康熙皇帝从北京出发,一路南行到了现在的阜平县王快村时,忽然诗兴大发,随口便吟出一句联语“王至王快王快乐”,文武百官绞尽脑汁也对不出下联,只好继续南行,走了百余里来到刘兴庄村,一名官员灵机一动对出了下联“龙到龙兴龙兴庄”。康熙顿时龙颜大悦,当即便将刘兴庄改名为“龙兴庄”。当年康熙皇帝途经龙兴庄时,天色已晚,忽然闻见一阵清新的米香,腹中饥饿,急忙命手下查看,发现是村里有位老妇正在煮粥。老妇把煮好的粥给他品尝,康熙喝过大呼过瘾,此后龙兴庄的小米便成了贡品。

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