香哈菜谱,菜谱做法大全,学做菜
香哈菜谱

搜索菜谱

麝香[shexiang]

功效与作用

1.改善睡眠

麝香可以激活肝微粒体药物转化酶作用, 加速肝内戊巴比妥钠代谢失活。所以小剂量麝香能缩短戊巴比妥钠引起的小鼠睡眠时间,但大剂量则反而延长睡眠时间,因此合理使用麝香能够改善人的睡眠。

2.兴奋心脏

麝香对离体心脏有兴奋作用,可使血压上升,呼吸次数增加,呼吸次数及频率增加。

3.兴奋子宫

麝香对离体及在位子宫均呈明显兴奋作用,并且麝香对妊娠的比非妊娠期敏感,对非妊娠的兴奋作用发生较慢但较持久。

4.抗菌消炎

麝香酊的稀释液,在试管内能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌。对由分枝杆菌抗原注射液引起的大鼠关节炎,其消炎作用强于布他酮。

5.抗肿瘤

麝香对离体动物癌细胞有破坏作用,对动物肿瘤组织的细胞呼吸有明显抑制作用,因此麝香具有一定的抗肿瘤作用。

适宜人群

关窍不利、经络壅阻者。

禁忌人群

虚脱症服;孕妇内服外用。

营养价值

麝香是十分名贵的药材,含有丰富的营养成份。含水22.66%、灰分8.62%(其中含钾、钠、钙、镁、氯、硫酸根、磷酸根等)、含氯化合物(中含碳酸铵1.1%、铵盐中的氨1.89%。尿素0.4%、氨基酸氮1.077%,总氮量6.16%)、胆甾醇2.19%、粗纤维0.59%、脂肪酸5.15%、麝香酮1.2%。

选购

1.整麝香(毛香):呈球形、扁圆形或柿子形,直径3~7厘米。开口面略扁平,密生灰白色或棕褐色而细短的毛,呈旋涡状排列,中央的小孔(囊口)直径约2~3毫米;去毛后显棕褐色的革质皮,内膜极薄。背面(包藏在麝腹内的半部)为一层微皱缩而柔软的内皮,棕褐色略带紫色。囊内即为麝香仁。质柔软,微有弹性。有香气。 以身干、色黄、香浓者为佳。
2.麝香仁:本品为麝香囊内所藏的散麝香。鲜时呈稠厚的黑褐色软膏状,干后为棕黄色粉末,并有大小不同的黑色块状颗粒,俗称当门子,并夹杂有细毛及内膜皮等。香气浓烈,久闻则有骚臭气,味稍苦而微辣。以仁黑、粉末棕黄(俗称黑子黄香)香气浓烈、富油性者为佳。 

存储

密闭,置阴凉干燥处,遮光,防潮,防蛀。

点击展开

把知识保存到手机

安装官方APP,领取最高88元红包

相关菜谱

0.2883s