香哈菜谱,菜谱做法大全,学做菜
香哈菜谱

鸡油菌[jiyoujun]

功效与作用

鸡油菌,味甘,性平,归肝经。明目;润燥;益肠胃。主夜盲症;结膜炎;皮肤干燥。
1.明目
鸡油菌含有丰富的维生素A,对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。
2.润肺
鸡油菌滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3.通便
鸡油菌可以润滑肠道,刺激排便。

禁忌人群

皮炎患者忌食。

营养价值

鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。

选购

子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3-9 厘米,最出扁平,后下凹。菌肉蛋黄色,味美。

打开APP查看全部功效

安装官方APP及时保存,查看更多养生知识

相关菜谱