香哈菜谱,菜谱做法大全,学做菜
香哈菜谱

搜索菜谱

香梨[xiangli]

功效与作用

味甘微酸、性凉,入肺、胃经。具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效。主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

适宜人群

一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。

禁忌人群

慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食。

营养价值

1.中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3.梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4.梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5.食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6.梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

评价

该食物含有热量较低,一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。

食用方法

1.多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2.服用糖皮质激素后不宜食用,服磺胺类药物和碳酸氢时不宜食用。
3.不宜食后饮开水。
4.忌与油腻、冷热之物杂食。

点击展开

把知识保存到手机

安装官方APP,领取最高88元红包

相关菜谱

1.4102s