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玉竹[yuzhu]

功效与作用

玉竹味甘,性微寒。入肺、胃经。具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。《本草拾遗》载“主聪明、调血气、令人强壮”。《日华子本草》载“除烦闷、止渴、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂”。

1、治疗风湿性心脏病

玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。
玉竹含有的甾甙,对心肌的作用与铃兰制剂类似,增强心脏肌肉的活力。
玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用,玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。
因此,玉竹对心悸、心绞痛,风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。

2、延缓衰老

玉竹中含有较多的维生素A和维生素C,具有强效的抗氧活作用,能有效的消除机体内部的自由基,对皮肤的衰老有很好的延缓效果,起到一定的美容养颜效果。

3、滋阴润肺

玉竹在中药里主要当做生津止渴的药物,玉竹能止燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴,对内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛等也有很好的治疗效果。

主治肺阴虚所致的干咳少痰,咽舌燥和温热病后期,或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴,食欲不振,胃部不适等症。

4、降压作用

用玉竹煎剂对兔子、小狗及蛙进行实验,实验结果表明: (1)玉竹煎剂对麻醉犬、兔具有短暂的降压作用。

(2)蛙全身血管及下肢血管灌流实验结果表明,20%玉竹(山东崂山产)煎剂,可使血管灌流量显着减少。

(3)离体兔耳血管灌流实验表明,100%玉竹注射液0.4ml/kg,由输液管内注入,使血管扩张。保留神经连系的离体兔耳血管,由对侧耳静脉内注入0.4ml/kg,并不发生明显扩张,说明玉竹扩张血管的作用与神经无关。

(4)玉竹有预防甘油三酯上升的作用,而血胆固醇在给药后比给药前有明显增。故认为玉竹注射液对高甘油三酯血症有一定的治疗作用。对动物动脉粥样硬化斑块的形成(肉眼观察)有一定的缓解作用。

5、增强免疫力

以玉竹的醇提物灌胃,可明显提高小鼠血清溶血素抗体水平,增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能,改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应,说明玉竹可能是一种以增强体液免疫及吞噬功能为主的免疫增强剂。

心火上升可引起口腔疾病。生活需要控制情绪,减少紧张,少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事,以免心火气盛,诱发心脑疾病。,用玉竹煮的甜汤,具有清心养阴,降心火的作用。

适宜人群

适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。

禁忌人群

脾虚便溏者慎服,痰湿内蕴者禁服。

营养价值

玉竹鲜品含蛋白质,粗纤维,尼克酸,还含有铃兰甙、铃兰苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液质、碳水化合物、维生素。

选购

玉竹呈长圆柱形,略扁,少有分枝,长4至18厘米,直径0.3至1.6厘米,表面黄白色或淡黄棕色,半透明,环节明显,节间距离1至15厘米,节上残留白色圆点状须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆,或柔韧,易折断,断面角质样或显颗粒状。气微,味甘,嚼之发粘。以条长、肥状,色黄白者为佳。

存储

置通风干燥处,防霉,防蛀。

食用方法

内服:煎汤,6至12克;裂变膏、浸酒;或入丸、散。外用:适量,鲜品捣敷或熬膏涂。
1.玉竹阴虚有热宜生用,热不甚者宜制用。
2.肺中燥热阴液不足,干咳少痰,口燥咽干者,可与沙参、麦冬、桑叶等相配。
3.热病后期,损伤胃阴,症见饥不欲食,口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。
4.凡内热水渴不止者,可与天花粉、山药、生地黄等同用,以滋阴清热生津止渴。

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