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香哈菜谱

牛肾[niushen]

功效与作用

1、补肾益精
牛肾是一种滋补性的食材,它味甘咸,可以入肾经,滋补肾脏是它最重要的功效。

2、止痹痛
牛肾也具有一定的止痛作用,也可以用于人类风湿骨痛和男性阳痿的治疗。

3、强腰膝
平时食用可以缓解人类的肾亏和腰腿酸痛。

适宜人群

阴虚质、气虚质体质人群;阳痿、虚劳、腰膝乏力者

禁忌人群

高血脂患者、肾炎、泌尿系结石、慢性胆囊炎患者

营养价值

牛腰子含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素;有补肾气,益精之功效。

存储

冷藏。

食用方法

内服:煮食,适量。

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