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香哈菜谱
对抗雾霾之健康养生

对抗雾霾宜吃忌吃

雾霾,顾名思义是雾和霾。但是雾和霾的区别很大。空气中的灰尘、硫酸、硝酸等颗粒物组成的气溶胶系统造成视觉障碍的叫霾。
对抗措施:
雾霾天气少开窗。出门在外一定要戴口罩,平常多饮水,可多泡饮菊杞茶这类中医茶饮,预防疾病,多食用水果,从外回家后要深度清洁皮肤和头发,此外喜爱晨练以及买菜遛弯的老年人要注意减少出门,因为雾霾对老年人的身体危害极大。
外出戴口罩
多喝茶
适量补充维生素D
饮食清淡多喝水
多吃蔬菜
在雾霾天气尽量减少出门[6]
开车注意车速
出门时,做个自我防护,佩戴专门防霾的PM2.5口罩、防霾鼻罩,过滤PM2.5,随时随地呼吸新鲜空气。
避免雾天锻炼。可以改在太阳出来后再晨练。也可以改为室内锻炼。
患者坚持服药。呼吸病患者和心脑血管病患者在雾天更要坚持按时服药
别把窗子关得太严。可以选择中午阳光较充足、污染物较少的时候短时间开窗换气。
尽量远离马路。上下班高峰期和晚上大型汽车进入市区这些时间段,污染物浓度最高。
补钙、补维D,多吃豆腐、雪梨等

宜吃食材

蔬菜:白菜、油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、小白菜、生菜、芦笋、苋菜、土豆、芋头、胡萝卜、白萝卜、莴笋、山药、茭白、藕、雪里蕻、荸荠、豆角、茄子、青椒、菜花、西兰花、西红柿、荷兰豆、豇豆、扁豆、黄花菜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、蘑菇、平菇、金针菇、口蘑、银耳、荠菜、百合、蕨菜、青蒜、青萝卜、葫芦、槐花、春笋、芥蓝、冬笋、苦菊、鸡腿菇、空心菜、马兰头、水芹菜、菱角、油豆角、羊肚菌、木耳、佛手瓜、刺儿菜、卷心菜、彩椒、心里美萝卜、蒜薹、枸杞菜、榛蘑、豌豆苗、绿茄子、菊花脑、笋瓜、木耳菜、蒲菜、豆瓣菜、马齿苋、黄秋葵、圆生菜、四季豆、芥兰、苜蓿、乳牛肝菌、地衣、红菇、方瓜、松蘑、牛心菜、红心甘薯、

水果:苹果、香蕉、菠萝、草莓、山楂、梨、杏、李子、猕猴桃、柚子、芒果、柿子、荔枝、石榴、葡萄、樱桃、西瓜、木瓜、无花果、桂圆、桑葚、桃、金桔、杨梅、蓝莓、桔子、杨桃、哈密瓜、甘蔗、酸枣、冬枣、柑桔、橙、鸭梨、番石榴、红毛丹、车厘子、

水产:墨鱼、虾、虾米、龙虾、螃蟹、蛤蜊、牡蛎、鲍鱼、章鱼、海参、紫菜、虾皮、海虾、梭子蟹、干贝、鲜贝、基围虾、小龙虾、蛏子、河虾、甲鱼、田螺、河蟹、河蚌、海蜇头、海蜇皮、淡菜、生蚝、田鸡、毛蛤蜊、

药食:香椿、紫苏、枸杞子、麦冬、乌梅、沙参、肉桂、陈皮、丁香、土三七、砂仁、红花、蒲公英叶、干薄荷、香花菜、藿香叶、车前子、野蒜、五味子、郁金、

鱼类:鲤鱼、带鱼、鲈鱼、鳕鱼、鲅鱼、金枪鱼、鲢鱼、青鱼、鲳鱼、鲶鱼、鳗鱼、三文鱼、罗非鱼、比目鱼、沙丁鱼、桂鱼、乌鳢、黄花鱼、泥鳅、黄鳝、

豆类豆制品:绿豆芽、黄豆芽、豆腐干、黄豆、毛豆、青豆、绿豆、黑豆、腐竹、芸豆、千张、赤小豆、豆腐丝、花豆、豆腐皮、豌豆粒、白扁豆、鲜豌豆、

肉类:腊肉、鸭肝、猪肝、鸡肝、猪腰、猪皮、羊肝、牛肾、猪大肠、羊肾、羊血、

干果:花生、腰果、核桃、芝麻、红枣、南瓜子、板栗、白果、葵花籽仁、山核桃、

调味腌咸制品:番茄酱、芥末、芝麻油、茴香籽、猪油、花生油、

其他:豆浆、绿茶、可可粉、爆米花、花茶、红茶、

五谷杂粮:小米、玉米、荞麦面、荞麦、黄米、

蛋奶:鸭蛋、鹌鹑蛋、咸鸭蛋、

忌吃食材

宜吃菜谱

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